Dos dias en Paracas. Pisco con coca y mujeres-caballo.

Llegamos a Paracas justo cuando una comitiva se dirigia al puerto a botar una nueva embarcacion…. En Paracas nos speraba Silvio, de Hospitality Club, diestro guia políglota de las Islas Ballestas y de todo el Peru, medalla de oro en preparacion de pisco sour, el trago nacional peruano y verdadero aventurero. Acampamos frente a su casa en el condominio de Santa Elena, muy lejos de los turistas, cerca de un desague y un deposito de petroleo, y mas cerca de un oceano pacifico nada pacifico, con mucha vida, pelicanos, caracolas, barcos pesqueros, gaviotas, nietos de Silvio, etc. Nos quedamos dos dias, para descansar y probar el pisco macerado con coca con que Silvio intentara retener su corona este año…

Vista desde la casa de Silvio…. Por estos páramos dicen que ronda, impredecible y taciturna, la “jarjacha”, un caballo con torso de mujer, algo asi como la media naranja jamas encontrada por el Centauro, al que le toco morar en soledad en mitologias carentes de una contraparte femenina para el hombre yobaca.

Pelicanos posados sobre el caño de un desague fabril, tierno enlance de nuestra sociedad industrial y la fauna local. Pisco es, ademas del nombre de una bebida, una palabra quechua que significa “abundancia de aves”.

Olga, amdre de nuestor anfitrion, arma un collar con guayruru para Ceci y para mi. El de Ceci tiene los colores de la bandera peruana… Abajo, las manos de Olga, a la obra…

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